ごきげんよう(*´∀`*)
またまた久々の更新になってしまいました。
みな様お元気でしょうか？私は元気にしておりました。
日々、載せたいお店・写真がたまっていく一方ですが、またマイペースに更新したいと思います。
さて今回は「ます寿し本舗 扇一」さんです。
富山名産 鱒の寿し ます寿し本舗 扇一（おぎいち）超人気店と聞いてたけど、想像をはるかに超える美味しさに感激！
先日、息子が「鱒寿しもらったよ〜」って。
「やったぁ！どこのます寿し？」と見てみたら、なんと扇一さんの鱒寿し！
扇一さんといえば超人気店と聞いていたお店。
私、以前、扇一さんの前を通る度に『新しいお店なのにいっつも閉まっていて、このお店あんまり流行ってないのかな？かわいそうに』って思っていたの。
そしたらある時、グルメのMリンと扇一さんの話になり「いつもお店が閉まってってかわいそうだよね」って言ったら
Mリン「違うよ、扇一めちゃめちゃ人気ですぐ完売するから、なかなか買えないんだよ〜！」って
私の思ってたのと真逆で、扇一さんは「買いたくてもなかなか買えない超人気店」なのでした！
だからいつもお店が閉まってたのね。納得〜！
というわけで、そんな貴重な「扇一」さんのます寿しをもらってきたなんて。
息子よ、ありがとう。
.:ﾟ+d(>ヮ<＊) ｸﾞｯｼﾞｮﾌﾞ!!
お腹ペコペコのため、あまり写真が撮れなかったので、全体像の写真は無いけど
息子が私の分を切り分けてくれた後の様子。
この鮮やかな鱒の色！美しい〜〜〜！
そして、わかりますか？鱒の身がメッチャ分厚いの！！！
すご〜〜〜〜〜い！！！
上から見た図
分厚さに感動して撮ったけどピンボケしとる・・・
けど、めっちゃ分厚いの、わかりますよね！
そんなに私は鱒寿司に詳しくないのだけど、私は、魚魚している魚感が強いのはあんまり好きじゃないんだけど、この扇一さんの鱒寿司は、レア系なのに私の苦手な魚くさい感じは全くなくて、めちゃめちゃ美味しい〜〜〜！！！
もったりまったりしてて、弾力があるのにやわらかくて、ほんとめっちゃ高級なサーモンのお寿司のよう。味付けもめっちゃ美味しいし、ご飯も美味しいし、でもご飯は完全に鱒と一体化してて、でもご飯がそんなに主張してないので、ほんと全体がふわっととろけるような。めっちゃ上品で優しい美味しさ。
いや〜〜〜びっくりしました。売り切れてなかなか買えないのがよくわかった！
本当に美味しい鱒寿しでした。感激！
