日本料理 かわうち で懐石ランチ【予約1年待ち】富山県富山市

アイキャッチ画像(日本料理かわうち)
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【行った日】2024年8月中旬から下旬

目次

1年前に姉が予約してくれた 懐石料理・日本料理かわうちのランチを頂きました〜!

去年の6月か7月に、姉と兄と母が日本料理かわうちさんに食べに行き(それも夜の部よ〜)、ぜひぜひ私も行きたい〜!って言って、その場で姉がランチの予約を取ってきてくれました。

なので、予約1年待ち…というか、1年以上待ちです!
すごい!!!

それからずっと、この日を楽しみにしていて、そしてついに来ました〜〜〜!

外観(日本料理かわうち)
外観(日本料理かわうち)

嬉しい〜〜〜!!!

外観(日本料理かわうち)
外観(日本料理かわうち)

素敵ねぇ .: ☆:・(*´▽`人 ウットリ.: *:・

エントランス(日本料理かわうち)
エントランス(日本料理かわうち)

素敵なお部屋

お部屋の様子とテーブルのお花(日本料理かわうち)
お部屋の様子とテーブルのお花(日本料理かわうち)

上品で優しい

お部屋の様子とお花(日本料理かわうち)
お部屋の様子とお花(日本料理かわうち)

姉が予約してくれてるのでランチ名とかわからないけど「お昼の懐石ランチ」ですかね。

そしてなんと、姉がオプションでお肉料理も追加してくれました〜〜〜
ワ─+。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。+゚─イ♪

とっても優しい女将さんが、お料理を持ってきてくださいました。

枝豆豆腐、茗荷と鱧と胡瓜と生姜の胡麻酢あえ

枝豆豆腐 みょうが、はも、きゅうり、しょうがの胡麻酢あえ(日本料理かわうち)
枝豆豆腐 みょうが、はも、きゅうり、しょうがの胡麻酢あえ(日本料理かわうち)

枝豆豆腐の上には、オクラのたたき、わさび、マイクロトマトがのってます。マイクロトマトはイタリア発祥で、このマイクロトマトは富山産とのことです。

枝豆豆腐、オクラたたき、わさび、富山産マイクロトマト(日本料理かわうち)
枝豆豆腐、オクラたたき、わさび、富山産マイクロトマト(日本料理かわうち)

ちょっと角度を変えて

枝豆豆腐、オクラたたき、わさび、富山産マイクロトマト(日本料理かわうち)
枝豆豆腐、オクラたたき、わさび、富山産マイクロトマト(日本料理かわうち)

こちらも、ちょっと角度を変えて

枝豆豆腐 みょうが、はも、きゅうり、しょうがの胡麻酢あえ(日本料理かわうち)
枝豆豆腐 みょうが、はも、きゅうり、しょうがの胡麻酢あえ(日本料理かわうち)

またまたちょっと角度を変えて(何枚撮るん)

枝豆豆腐、オクラたたき、わさび、富山産マイクロトマト(日本料理かわうち)
枝豆豆腐、オクラたたき、わさび、富山産マイクロトマト(日本料理かわうち)

こちらは、茗荷と鱧と胡瓜と生姜の胡麻酢あえ

みょうが、はも、きゅうり、しょうがの胡麻酢あえ(日本料理かわうち)
みょうが、はも、きゅうり、しょうがの胡麻酢あえ(日本料理かわうち)

ちょっと食べてからの様子。美味しい〜〜〜

みょうが、はも、きゅうり、しょうがの胡麻酢あえ(日本料理かわうち)
みょうが、はも、きゅうり、しょうがの胡麻酢あえ(日本料理かわうち)


ナスと胡麻豆腐の田楽。オーブンで焼いてあります。熱々なので猫舌さんは気をつけてね(私です)

茄子と胡麻豆腐の田楽(日本料理かわうち)
茄子と胡麻豆腐の田楽(日本料理かわうち)

め〜〜〜っちゃ美味しい!田楽をオーブンで焼くって思いつかなかった〜

茄子と胡麻豆腐の田楽(日本料理かわうち)
茄子と胡麻豆腐の田楽(日本料理かわうち)

おかわり用のお茶も置いてくださってます。

おかわり用のお茶(日本料理かわうち)
おかわり用のお茶(日本料理かわうち)

お刺身(お造り)持ってこられました〜(わたし食べるの遅いので)

茄子と胡麻豆腐の田楽 お刺身(日本料理かわうち)
茄子と胡麻豆腐の田楽 お刺身(日本料理かわうち)


ひらまさ、さす、ほうぼうの昆布じめ、まぐろ、たい、食用花、大葉、シークワーサー

お刺身(日本料理かわうち)
お刺身(日本料理かわうち)

美しい&おいしそ〜〜〜

お刺身 ひらまさ、さす、ほうぼうの昆布じめ、まぐろ、たい、食用花、シークワーサー(日本料理かわうち)
お刺身 ひらまさ、さす、ほうぼうの昆布じめ、まぐろ、たい、食用花、シークワーサー(日本料理かわうち)

ちょっと斜めから

お刺身 ひらまさ、さす、ほうぼうの昆布じめ、まぐろ、たい、食用花、シークワーサー(日本料理かわうち)
お刺身 ひらまさ、さす、ほうぼうの昆布じめ、まぐろ、たい、食用花、シークワーサー(日本料理かわうち)

反対側の斜めから

お刺身 ひらまさ、さす、ほうぼうの昆布じめ、まぐろ、たい、食用花、シークワーサー(日本料理かわうち)
お刺身 ひらまさ、さす、ほうぼうの昆布じめ、まぐろ、たい、食用花、シークワーサー(日本料理かわうち)

お刺身(お造り)も器もキレイで素敵

お刺身 ひらまさ、さす、ほうぼうの昆布じめ、まぐろ、たい、食用花、シークワーサー(日本料理かわうち)
お刺身 ひらまさ、さす、ほうぼうの昆布じめ、まぐろ、たい、食用花、シークワーサー(日本料理かわうち)

重なってるけど全て二切れずつあります。プリプリで甘くてとろけて、とっても美味しい!

お刺身 ひらまさ、さす、ほうぼうの昆布じめ、まぐろ、たい、食用花、シークワーサー(日本料理かわうち)
お刺身 ひらまさ、さす、ほうぼうの昆布じめ、まぐろ、たい、食用花、シークワーサー(日本料理かわうち)

お肉も持って来られました〜

お刺身、国産牛のヒレステーキ(日本料理かわうち)
お刺身、国産牛のヒレステーキ(日本料理かわうち)
国産牛のヒレステーキ、口直しの焼き梅干(日本料理かわうち)
国産牛のヒレステーキ、口直しの焼き梅干(日本料理かわうち)


国産牛のヒレステーキ、焼き梅干しはお口直しで〜

国産牛のヒレステーキ、口直しの焼き梅干(日本料理かわうち)
国産牛のヒレステーキ、口直しの焼き梅干(日本料理かわうち)


国産牛のヒレステーキ、め〜〜〜っちゃ柔らかぁぁぁい!感動!群馬のお肉って言われたかな。お口直しの焼き梅干しも美味しかったです。

そして、ご飯とお味噌汁と、こんなにたくさんの小鉢さんやおかずさん!めっちゃ華やかでキレイで可愛い〜!!!

ご飯、お味噌汁、たくさんの小鉢(日本料理かわうち)
ご飯、お味噌汁、たくさんの小鉢(日本料理かわうち)

それに普通だと、ご飯とお味噌汁とお新香くらいだと思うのでビックリしました!

もやしとイカのあえもの、オランダ煮(ナスの揚げ浸し)、カンパチの南蛮漬けみぞれあえ、ひじき煮、水タコと赤ズイキ、だし巻き玉子、カニしんじょう、とりつくね

もやしとイカのあえもの オランダ煮(ナスの揚げ浸し) カンパチの南蛮漬けみぞれあえ ひじき煮 水タコと赤ズイキ だし巻き玉子 カニしんじょう とりつくね(日本料理かわうち)
もやしとイカのあえもの オランダ煮(ナスの揚げ浸し) カンパチの南蛮漬けみぞれあえ ひじき煮 水タコと赤ズイキ だし巻き玉子 カニしんじょう とりつくね(日本料理かわうち)

これだけで素敵な和食のランチになるよね!ほんと感動です!可愛い〜!

もやしとイカのあえもの オランダ煮(ナスの揚げ浸し) カンパチの南蛮漬けみぞれあえ ひじき煮 水タコと赤ズイキ だし巻き玉子 カニしんじょう とりつくね(日本料理かわうち)
もやしとイカのあえもの オランダ煮(ナスの揚げ浸し) カンパチの南蛮漬けみぞれあえ ひじき煮 水タコと赤ズイキ だし巻き玉子 カニしんじょう とりつくね(日本料理かわうち)
もやしとイカのあえもの(日本料理かわうち)
もやしとイカのあえもの(日本料理かわうち)
オランダ煮(ナスの揚げ浸し)(日本料理かわうち)
オランダ煮(ナスの揚げ浸し)(日本料理かわうち)
カンパチの南蛮漬け、みぞれあえ(日本料理かわうち)
カンパチの南蛮漬け、みぞれあえ(日本料理かわうち)
ひじき煮(日本料理かわうち)
ひじき煮(日本料理かわうち)
水タコと赤ズイキ(日本料理かわうち)
水タコと赤ズイキ(日本料理かわうち)
だし巻き玉子 カニしんじょう とりつくね(日本料理かわうち)
だし巻き玉子 カニしんじょう とりつくね(日本料理かわうち)
梅ちりめんごはん(日本料理かわうち)
梅ちりめんごはん(日本料理かわうち)
赤だしみそ汁(日本料理かわうち)
赤だしみそ汁(日本料理かわうち)


もやしとイカのあえものの中の方の様子。たっぷり入ってます。

もやしとイカのあえもの(日本料理かわうち)
もやしとイカのあえもの(日本料理かわうち)

食べてたけどまた感動してパチリ(笑)

もやしとイカのあえもの オランダ煮(ナスの揚げ浸し) カンパチの南蛮漬けみぞれあえ ひじき煮 水タコと赤ズイキ だし巻き玉子 カニしんじょう とりつくね(日本料理かわうち)
もやしとイカのあえもの オランダ煮(ナスの揚げ浸し) カンパチの南蛮漬けみぞれあえ ひじき煮 水タコと赤ズイキ だし巻き玉子 カニしんじょう とりつくね(日本料理かわうち)


カンパチの南蛮漬けみぞれあえの中の様子も。

カンパチの南蛮漬けみぞれあえ(日本料理かわうち)
カンパチの南蛮漬けみぞれあえ(日本料理かわうち)


梅ちりめんごはん、おかわりしました(私だけ)。新しいお茶わんによそってくださいました!

梅ちりめんごはん(日本料理かわうち)
梅ちりめんごはん(日本料理かわうち)

デザートも綺麗で可愛い〜

デザートの甘酒のレアチーズ、パイナップル、スイカ、キウイ、オレンジ、あんこ、生クリーム(日本料理かわうち)(日本料理かわうち)
デザートの甘酒のレアチーズ、パイナップル、スイカ、キウイ、オレンジ、あんこ、生クリーム(日本料理かわうち)(日本料理かわうち)

コーヒーとデザート

デザート コーヒー(日本料理かわうち)
デザート コーヒー(日本料理かわうち)

甘酒のレアチーズ、あんこ、生クリーム、ミント、フルーツ(パイナップル、キウイ、すいか、オレンジ)

甘酒のレアチーズ、フルーツ、あんこ、生クリーム(日本料理かわうち)
甘酒のレアチーズ、フルーツ、あんこ、生クリーム(日本料理かわうち)

反対側からも〜

甘酒のレアチーズ、フルーツ、あんこ、生クリーム(日本料理かわうち)
甘酒のレアチーズ、フルーツ、あんこ、生クリーム(日本料理かわうち)

コーヒーにミルクと砂糖たっぷり入れる

コーヒー(日本料理かわうち)
コーヒー(日本料理かわうち)

白〜〜〜

コーヒー(日本料理かわうち)
コーヒー(日本料理かわうち)

甘酒のレアチーズ、私お酒が飲めないので心配でしたが大丈夫でした。あんこと生クリームと合ってて美味しかった〜

甘酒のレアチーズ、あんこ、生クリーム(日本料理かわうち)
甘酒のレアチーズ、あんこ、生クリーム(日本料理かわうち)

とにかくお料理がどれもこれも美味しいし、キレイで美しいし、お店の大将さん、おかみさんも優しく温かく接客も素晴らしく、本当に素敵なひと時でした。

姉が早速次回の予約もしてくれて・・・。次回は来年の7月です。やはり一年待ちです!

それまでみんな、元気で生きてようね!

そして今回も姉が大蔵省様です。今なら財務省です。本当にありがとう!!!
+。━感━:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:━激━。+゚

ご留意事項

記事の内容・メニュー・金額・お店の情報等は、行った日(頂いた日)当時のものです。その後、変更されている場合がありますことをご了承ください。

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