あけましておめでとうございます。
あれも載せよう、これも載せよう、と思いつつ、日々の忙しさにヘトヘトになりつつ。それでも新しい年を迎えることができました。感謝。
みなさん2020年はどんな年でしたか?
コロナもあって大変な一年でしたよね。ご苦労された方も多かったと思います。
2021年は、みなさんにとって、またケイフケフィにとっても、良い一年になりますように。
元気に楽しく過ごせますように。
さて毎度のことですが、クリスマス〜年末年始と、義母におんぶにだっこの私でした(年賀状も31日に出した私)
おおみそかのお夕食も義母が全部用意してくれました(毎年)
感謝感謝です!
海鮮丼にするね〜と言われたの。めっちゃ豪華!好きなモノ載せる方式で。
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息子作の好きなモノ
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私作の好きなモノ。めっちゃ厚い層になってます。
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義母のポテトサラダ(めちゃうま)
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義母のお豆さんとキンピラ(めちゃうま)
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義母の生野菜サラダ(見よ、この千切りの細さ!)
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義母のおすばい(めっちゃうま)
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山盛りによそって頂く
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ほろよい飲んだ〜。グラスは、この前ガラス美術館で作った物!めっちゃ可愛いでしょ。
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お取り寄せのハンバーグ
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うまし
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海鮮丼おかわりした〜。ガシガシ食べたいので甘海老の殻を取ってのせました。
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スミノフだっけ?初めて知ったよ〜!めっちゃ美味しかった!スミノフとこだわり酒場のレモンサワーは一口ずつ。基本飲めないのでそれで充分。
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デザートも〜!
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いっぱい美味しいもの頂いてありがたい気持ちで今年を無事締めくくりました。
そして2021年〜!
朝、義母のお雑煮をいただき(義母のお雑煮はネギがのせてあって、これがまたサッパリして美味しいんです)
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息子は海鮮丼も。
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義母が家族みんなに毎年くださるお年玉。中にはスクラッチの宝くじが入ってます!
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夕方、実家に挨拶へ。義姉がお菓子を作ってくれました〜!
ロータスブラウニー😋
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義姉と姪が作ってくれてるところ
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め〜〜〜っちゃ美味しそうでしょ!
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コーヒーは、兄が挽いた豆のなんだって〜。
ブラウニーは手で持って食べて良いよって言われたので、手で持って
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と〜〜〜っても美味しかったです!
チョコで濃厚なのかなって思ってたら、とってもあっさり軽くて。チョコは入ってなくって、バンホーテンのココアパウダー使ってるとのこと。本当に美味しくって感激。
義姉から写真送ってもらった〜。焼き上がりはこんな感じで〜
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めっちゃ可愛い!
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夕ご飯は家で食べるからいいよって言ってたけど、母が「お雑煮食べん?」って。息子が「食べる〜」って、私も便乗。
母のお雑煮。めっちゃ美味しい。ありがとう!
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そして帰宅してから何食わぬ顔で、義母の海鮮丼を頂く。
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海鮮丼の具材はこれで食べてしまってね〜、と
いくらちゃん
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生野菜もいっぱいあるし
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ネギトロもおかわりできるし
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玉子焼きね、これがやっぱりいい仕事してるよね。味変になって海鮮が活きる感じ
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これフルーティだよねぇと言うので私も少し飲んでみた。キリン一番搾りプレミアム。
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叙々苑の焼肉だれ
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フライドガーリック(カルディで購入とのこと)
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お肉にかける
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同じくカルディで購入とのこと。フライドオニオンめっちゃ好き
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そして1月2日の朝ご飯の後。
義母と、義姉から頂いたコーヒーとお菓子を頂こうと
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開けてみたら、あの美味しいロータスブラウニーでした!義母にも食べさせてあげたかったので大喜び!(後で聞いたら、義姉は私にロータスブラウニー入れておくねって言ってたのに私が聞いてなかった様子)
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義姉が「1〜2日経ったら馴染んで美味しいのよ」と言ってた通り、馴染んでめっちゃ美味しかった!出来たての昨日も美味しかったけど!義母も美味しいって喜んでたので嬉しい!
本当に美味しいね!お店できるよね!お店したら良いのに〜!あぁ本当に美味しい!と義母と私で連呼しながらいただきました。
午後からまた実家に行って、ケーキとコーヒーを頂き(写真撮り忘れ)お夕飯は、義母と大阪屋でお寿司を調達。半額祭り状態で大興奮。写真は義母と私の海鮮ちらし寿司。
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みんなのおかげで、美味しい和やかな年末年始でした。
今年は、新しいこといろいろチャレンジしようと思っています。
やりたいこと何でもやってみよう!やればできる!
みな様、今年もよろしくお願いします。