四十萬亭の後、姉とコストコに行きました。
久しぶりのコストコめっちゃ楽しかった〜
私コストコに行くの4年ちょっとぶり。射水倉庫店が出来る時に会員になって、それから3〜4回行ったかな。もうずっと行ってないし、今後もいつ行くかわからないので、いつか行った時に会員更新すればいいかなって思って、更新もしていませんでした。
コストコがコロナ対策で同伴者の制限をしてたそうですが、10月11日から制限を終了されたので、会員の姉の同伴者として入店しました。
行かなかったら行かなくても別に何ともなかったけど、久しぶりに行くとめっちゃワクワク。
姉と並んで2人で一緒にカートを押して、試食をたくさんしながら色々見て回って、本当に楽しくて！
試食するときは2人でいるので、姉がカートを持ってちょっと離れて待機、私が試食の列に並び試食品を持って姉のところに戻り、2人で食す。という連携プレー。
美味しいね〜！次あれ試食しよ〜って、また試食の列に私が並んで（度々最前列に並ぶことも）
もー楽しくって楽しくって、笑いっぱなしでした。
この日の買ったもの。クロワッサン、みかん、カット韓国春雨、アボカド、バナナ、刺身用生アトランティックサーモンフィレです。
すべて姉のお支払いでございます。感謝！
実家に戻ってからおすそ分けしてもらってきました〜〜〜♪コストコで買ったものと、実家からもらったもの。
クロワッサンはトースターの温め機能にしてから食べたら良いよ、とパンを作るのも食べるのも好きな義姉と姉。普段ほとんどパンを食べない私は、500ワット以下があるのも知らなかったわ〜。帰宅して我が家のトースターを見てみたら、バターロール240ワットってのがありました。それで早速クロワッサンを温めて食べたら、めっちゃふわふわで美味しかったです！
さつまいもの春雨は説明書きを撮っておきました。さつまいもの春雨がまた、すごくモチモチで美味しかったです。私、春雨めっちゃ大好きなんですよね〜。ペロリだったわ〜。
義姉が手作りした粒マスタードも貰いました。粒マスタードを手作りってすごい！粒マスタードって、からし菜の種なんですって〜！知らなかったぁ。純リンゴ酢とかで作ってるそう。めっちゃ爽やかで美味しかった〜！
母の畑のチンゲンサイを、母が浅漬けしたもの。味付けは塩と砂糖少々のみ。チンゲンサイの浅漬けね、ちょっととろみもあってめっちゃ美味しいです。
もらったサーモンをニトリのまな板シートの上に広げてっと。
この日はみんな夕食不要だったので冷凍しておく用に切り分けて。
ラップに包んで。あと、せっかくなのですぐ食べる用に少し取り分けて。
マスキングテープに日付と中身を油性マジックで記入して貼って、さらに保存用ポリ袋に入れて冷凍しますよ。
すぐ食べる方は、小さく切って、お醤油で漬けにしました。
マステに日付と中身を書いてラップに貼って冷蔵庫へ。冷凍も冷蔵も、私はいつもこういう風にしています。
サーモンの漬けは醤油のみの味付けにしました。めっちゃ美味しかった〜。
あぁ、コストコ楽しかったぁ〜〜〜。また姉の同伴者で時々行こ〜っと。楽しみ〜！